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Aprende a preparar pinchos mixtos con tajadas en La Cocina de Keyla

Conviértete en experto en la cocina con la ayuda de la chef de Canal 5, Keyla Martínez.

La Cocina de Keyla, el lugar en el que aprenderás a preparar exquisitas recetas, te trae este fin de semana unos tips para que cocines unos tradicionales pinchos con tajadas y otras dos recetas. ¡Prepárate!

Hoy, la chef Keyla Martíez quiere que te luzcas en la cocina, con estos tres ricos platillos.

Receta: Pinchos mixtos con tajadas

1 libra de carne de cerdo

Chorizo parrillero

Limón

Ajo fresco al gusto

Sal y mostaza al gusto

Pimienta y cominos

Aceite

Guineo o plátano verde

Chips de tortilla

Harina de maíz extrasuave

Agua

Aceite

Ingredientes salsa blanca:

Mayonesa

Azúcar al gusto

Sal

Vinagre

Agua

Ingredientes salsa roja:

1 sofrito grande

2 cucharadas de margarina

Sal

Pimienta y cominos

Agua

Para empatar

Frijoles fritos

Aguacates

Queso

Aquí el vídeo completo de la preparación

Recuerda seguir La Cocina de Keyla por canal 5 todos los sábados a las 11:00 a.m. y por TVCPlay en www.televicentro.com

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