La joven profesional presentó una opción saludable para sustituir el plátano y los frijoles fritos, al igual que la mantequilla que incluye el plato típico de Honduras.

De acuerdo a Sierra, aunque el platillo hondureño es delicioso porque incluye frijoles, huevo y plátano frito, aguacate, mantequilla, chorizo y hasta carne; no es nada sano para el organismo.

Por lo tanto, ella brindó una receta saludable para seguir disfrutando de esta deliciosa comida, pero sin afectar la salud.

"Antes de que me empiecen a tirar maceta, no opinen sin antes probarla" recomienda la catracha.

Agrega: "No es por criticar el plato típico hondureño, porque a todos nos encanta, pero aceptémoslo, es altísimo en grasa".

Por ello, la nutricionista hondureña, originaria de Tegucigalpa, rcomienda no hacer los frijols fritos, utilizar yogurt griego en lugar de mantequilla y hornear el plátano.

Críticas a favor, pero la mayoría en contra

Al ver la recta completa, cientos de hondureños le comentaron: "Mejor hubiera recomendado comer los frijoles cocidos, plátano cocido o asado. Y en vez de usar ese aceite que usa ella es mejor manteca de cerdo", "Ay no, Moy usted no sabe", "¡Uy!, de lo que se pierde😌 y la queso 😌 la que soporte 😂", "Mmmm dejame adivinar, sos de Tegus verdad?".

Sin embargo, hubo quienes aplaudieron su receta pues consideran que la joven tiene razón y le comentaron: "Me gustó tu vídeo!! Y es un buen consejo y lo bueno es que das la solución! La gente te criticará pero estás haciendo algo bueno! Seguí haciendolo!", "Nadie sabe pero yo ya lo hacía antes de ver el vídeo. El queso crema funciona muy bien para sustituir mantequilla y queso".

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