Noruega se ha consolidado como líder mundial en la producción de salmón, gracias a la expansión de sus granjas acuícolas desde los años 70. Actualmente, el país concentra más del 74% de las exportaciones pesqueras y acuícolas, siendo responsable del 50% de la producción global de salmón.
El crecimiento de este sector ha generado una demanda constante de trabajadores, ya que las macroinstalaciones requieren personal para mantener sus operaciones durante todo el año. La empresa SalMar ASA ha anunciado recientemente una convocatoria para cubrir 100 puestos con salarios superiores a 3.000 euros al mes.
Los puestos están disponibles a través de Lanbide y la red EURES, y trasladarán a los seleccionados a la aldea de Kverva, en la región de Frøya. Esta ubicación se encuentra a 591 kilómetros de Oslo, y requiere que los candidatos tengan conocimientos básicos de inglés o noruego, aunque no se exige experiencia previa en el sector.
Empleos en la acuicultura noruega
Quienes obtengan estas vacantes trabajarán de lunes a viernes en tareas de producción, incluyendo fileteado, empaquetado, control de calidad y mantenimiento de los estándares sanitarios en las plantas procesadoras. La oferta incluye puestos con contrato indefinido, lo que valora especialmente a quienes deseen establecerse en Noruega a largo plazo.
El salario base es de 228,46 coronas noruegas por hora (aproximadamente 19,86 euros), lo que para una jornada de 36,5 horas semanales representa cerca de 3.000 euros mensuales. Además, se ofrecen complementos adicionales, como un 20% extra en turnos nocturnos durante los meses de invierno con menor iluminación.
La convocatoria se presenta como una oportunidad única para quienes buscan empleo estable en Noruega, combinando una remuneración atractiva con la posibilidad de vivir en un entorno diferente y acceder a un sector en constante crecimiento.
Cómo funciona el cultivo de salmón
El cultivo de salmón es un proceso de aproximadamente tres años que inicia con la cría de los ejemplares en agua dulce controlada durante el primer año, lo que permite un desarrollo seguro antes de trasladarlos al mar. Algunas granjas utilizan instalaciones post-smolt en tierra o sistemas cerrados para prevenir enfermedades y la presencia de piojos de mar, asegurando un crecimiento saludable de los peces.
Una vez que alcanzan el tamaño comercial, los salmones se transportan a plantas de procesamiento para producir principalmente filetes destinados al consumo. Cada corral de agua de mar mantiene un 97,5% de agua y solo un 2,5% de biomasa de peces, replicando condiciones naturales que favorecen su desarrollo, bienestar animal y calidad de los productos para el mercado internacional.
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