La Navidad está a la vuelta de la esquina y para ello, la chef Laura Pérez compartió en sus redes sociales su nueva receta "galleta de manzana verde con dulce de leche", un postre que será para chuparse los dedos.

Muchos buscan recetas nuevas para innovar en la cena navideña, y la chef experta en su recorrido profesional, en su cuenta de Instagram detalló, paso por paso, la elaboración del postre.

"Un postre caliente con una bola de helado perfecto para Navidad", escribió en el encabezado de su publicación la chef Laura.

Ingredientes:

• - Spread de dulce de leche
• - Gelato/helado de vainilla
• - 4 manzanas verdee
• - 1/3 barra de mantequilla combinada con canela y pizca de sal.
• - Un huevo mezclado con un poco de leche entera (esto para pintar la masa para el tono dorado )
• - Un limón persa
• - Una cucharada de fécula de maíz

Para la receta de la masa

• - 1/2 taza de harina todo uso
• - Una barra de mantequilla en cubos fríos ( para la masa )
• - Dos cucharadas de azúcar / 1 cucharada de sal
• - Tres cucharadas de agua fría

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También compartió otras recetas como "papas gratinadas", "costillas BBQ"y la famosa bebida "Afogato Navideño".

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Laura Pérez, con más de 25 mil seguidores, disfruta que sus seguidores puedan conocer de su trabajo y se apropien de sus recetas, para que las pongan en práctica y puedan degustar de un rico platillo.

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