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La chef Keyla Martínez y Eunice López le dan la bienvenida a diciembre con una fácil receta pollo asado express

Keyla le dijo adiós a La Cocina del 5, en compañía de la comunicadora de HRN y TN5 dominical

La presentadora de Telenoticias Dominical y locutora de HRN, Eunice López, compartió en La Cocina de Keyla algunos de sus pequeños secretos de cocina, así como su pasión por la radio y la televisión.

Además, expresó su amor por la familia y más por aquellos que están siempre a su lado. "Quiero ser una reconocida productora, locutora o presentadora de noticias a nivel internacional", le expresó Eunice a la chef Keyla Martínez.

No obstante, no todo fue plática, ya que la comunicadora de HRN aprendió a preparar tres deliciosos platillos para compartir con todos sus familiares y amigos.

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También aprovechó para confesar que su platillo favorito es "una buena sopa de frijoles con mínimo verde y chile".

Aprende a preparar un pollo asado express - ingredientes:

  • 4 libras de pollo entero
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de sal marina fina
  • 1/4 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1/2 cucharada de pimentón
  • 1 ramita de hojas de romero
  • 1 ramita de hojas de tomillo
  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal
  • El jugo de 1/2 limón

Puré de papas gratinado - ingredientes:

  • 1 libra de papas cocidas
  • Margarina Mazola
  • Leche o mantequilla crema
  • Sal
  • Queso cheddar

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Para la salsa de pollo:

  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 3 cucharadas de harinas

Trufas de chocolate - ingredientes:

  • 4 onzas de queso crema suave
  • 1 y 1/2 taza de azúcar glass
  • 1 y 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 taza de nueces trituradas
  • 1/4 taza de azúcar en polvo
  • 1/4 taza de cacao en polvo

Mira aquí el vídeo:

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Recuerda que puedes ver todos los sábados La Cocina del 5 a las 11:00 a.m. y en Televicentro.com

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