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Aprende a preparar cappuccio affogato, salsa de café para ensalada y semitas en La Cocina de Keyla

La mejor manera de disfrutar la cocina es aprendiendo nuevas recetas, aquí te presentamos tres deliciosos platillos que podrás preparar en casa. ¡Alista lápiz y papel!

Este sábado la Cocina de Keyla, que se transmite en Canal 5, se celebró el Día del Pan, con una deliciosa receta de semitas elaboradas en casa. Para ello, la chef Keyla Martínez se dio a la tarea de mostrar el paso a paso para preparar tres deliciosos platillos, con los cuales enamorarás a todos tus seres queridos.

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¡Aquí los ingredientes!

Semitas ingredientes:

  • Pasta blanca de las semitas
  • 1 libra de azúcar
  • 12 libras de manteca
  • 2 libras de harina
  • 4 onzas de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de vainilla

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Bebidas de café ingredientes:

  • 1 cappuccino (un expresso sencillo y 5 onzas de leche entera)
  • Affogato (4 onzas de ice cream de vainilla y un expresso doble)
  • Método Chemex (35 onzas de café y 580 miligramos de agua)

Salsa de café para ensalada ingrediente:

  • Aceite de oliva
  • Salsa de soya
  • Salsa inglesa
  • Vino tinto de cocina
  • Azúcar
  • Miel
  • Expresso doble

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Mira aquí el vídeo de la preparación

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Recuerda que para más recetas puedes ingresar a TVCPlay en La Cocina de Keyla en Televicentro.com

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